فوائد الطماطم 2020

فوائد الطماطم

تنتمي نبتة الطّماطم إلى الفصيلة الباذنجانيّة، وتنمو فوائد الطماطم في معظم دُوَل العالم طوال فصول السّنة؛ حيث تنمو في دوراتٍ

ومواسم مُتعاقِبةٍ. شُجيرات الطّماطم صغيرة موسميّة، ولها أشكال مُختلِفة؛ تتفرّع سيقانها من الجذع الوتديّ الثّابت في التُّربة، أوراقها

مُفصَّصة، وأزهارها صفراء صغيرةُ الحجم، أمّا طعم ثمارها فهو لاذِع بعض الشّيء، وعند نضجها تُصبح حمراء اللّون.[١] تُعدّ ثمار نبتة

الطّماطم من الأغذية الوظيفيّة التي تمدّ الجسم بالتّغذية الأساسيّة والعديد من المُركَّبات الكيميائيّة التي يحتاجها، ولها دورٌ مهمٌّ في

حمايته من الأمراض المُزمِنة، ومنحه فوائد صحيّةً مختلفةً، مثل: اللّيكوبين. وقد ساد اعتقادٌ قبل حوالي 200 عامٍ في الولايات المتّحدة

الأمريكيّة رغم انتشار تناول الطّماطم حول العالم؛ أنّ الطّماطم قد تكون سامّةً؛ ويعود سبب ذلك إلى إثبات سُمِّيَّة بعض أنواع الفصيلة

الباذنجانيّة.[٢]

فوائد الطّماطم للطّماطم فوائد عديدة تعود على الجسم بمنافع صحيّة، ومن أهمّها ما يأتي:[٢] تقليل أعراض السّكري تقلّل الطّماطم

أعراض مرض السكّري بنوعَيْه الأول والثاني؛ بسبب احتوائها على الألياف؛ حيث يحتوي كوب واحد من الطّماطم الكرزيّة على غرامين

من الألياف الغذائية،  ما هي فوائد الطماطم 

محتواها الجيّد من فيتامين C، والألياف، ومادّة الكولين، والبوتاسيوم؛ الذي يرتبط تناول كميّاتٍ كبيرة منه بالتّزامن مع تناول كميّات قليلة

من الصّوديوم بانخفاض مخاطر الإصابة بالجلطات الدماغيّة، فوائد الطماطم وذلك حسب ما بيّنه الأستاذ المساعد مارك هيوستن من

وأُجرِيَت

الطّماطم، قد تؤدّي دوراً مهمّاً في الحماية من الإصابة بسرطان البروستاتا، وقد لوحظ ذلك بين الرّجال الأصغر سنّاً. وقد أُجرِيت دراسة

أخرى في اليابان، أثبتت أنّ استهلاك البيتا كاروتين يرتبط عكسيّاً مع تطوُّر سرطان القولون، وأنّ استهلاك الألياف من الفواكه والخضروات

قد يخفض خطر الإصابة بسرطاني: القولون، والمستقيم، ووفقاً لجمعيّة السّرطان الأمريكيّة، فإنّ الأشخاص الذين يتناولون الطّماطم قد

تن، ممّا يُنشّط حركة الأمعاء، ويُليّن البراز. حماية

العينين تحمي الطّماطم العينَين؛ بسبب محتواها العالي من مُركّبات البيتا كاروتين، والليكوبين، واللوتين، ومُضادّات الأكسدة القويّة التي

تحمي العينين، وتحافظ على صحّتهما، كما تحدّ من تطوّر مرض الضّمور البقعيّ (بالانجليزيّة: Age-Related Macular Degeneration)،

الذي تزيد احتماليّة حدوثه كلّما تقدّم الشّخص في العمر.

فوائد الطماطم للبشرة

فوائد الطماطم

التواصل مع جميع فروع 

الفرع الاول

دار الرحمة لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان: ٤٥ شارع قمبيز – محي الدين ابو العز – الدقي – الجيزة

موبايل: 01012566900

هاتف: 0020233250302

info@darelrahma-eg.com

 

الفرع الثاني 

شركة كايرو كير لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان : كورنيش النيل ابراج النايل ستي الدور ال٢٢

هاتف : 01065600074

هاتف: 0020233250302

info@cairo-care.com

 

الفرع الثالث 

شركة دلتا كير لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان : كورنيش النيل المعادي بجوار مستشفي السلام الدولي

هاتف : 01033300317

هاتف: 0020233250302

info@aldeltacare.com

 

الفرع الرابع 

شركة دار الكفاء لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان : ٣٧ شارع دمشق متفرع من شارع سوريا – المهندسين

هاتف : 01095600071

هاتف: 0020233250302

info@daralakfaa.com

 

الفرع الخامس

شركة هوسبيتور لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان : ٥٩ شارع ايران متفرع من محي الدين ابو العز الدقي

هاتف : 01033339180

هاتف: 0020233250302

info@hospitor-care.com

 

الفرع السادس

شركة مركز احمد رضوان  لرعاية المسنين والتمريض بالمنزل

العنوان :٥٩ شارع ايران متفرع من محي الدين ابو العز الدقي

هاتف : 01012566900

هاتف: 0020233250302

 

info@ahmedradwan.care

ممنوع النسخ المقالات ال تعبنا فيها هنبعتلك فيروس كورونا علي النت